Category Archives: Conserver sa nourriture

Faire son huile d’olive maison

L’huile d’olive ou “l’or jaune” comme on l’appelle, est connues pour ses bienfaits anti-cholestérol et anti-âge. Utilisée en alimentation, mais aussi pour la fabrication de savons de Marseille et soins divers à base d’huile, c’est une merveille au quotidien. Dans votre démarche vers l’autonomie, et

Conserver ses aliments avec la lacto-fermentation

La lacto-fermentation est idéale dans notre démarche vers l’autosuffisance car elle permet de conserver ses aliments de façon totalement saine et naturelle, et aurait même des propriétés excellentes pour notre santé. Simple et logique, la lacto-fermentation s’impose comme la meilleure manière de conserver et de